马德兰的早餐

正式介绍一下我最近比较时髦的早餐Smoothie。Smoothie在英美人民家庭早餐中非常普遍。主要的做法是搅拌，所以需要一台搅拌机，是否具有过滤功能似乎不重要。

 

配方可以天天不同日日翻新，根据每日的水果储备情况自由发挥即可。比如，今天的配方是供两人饮用的：

杨桃      2个

烂香蕉 2个（英语为Ripe Banana，其实就是烂熟的那种）                        

牛奶      1盒

酸奶      1/2杯 （今天没加，都用光了）

冰块       4颗                                    

 

接下来，去皮的去皮，大块的切小块。然后，统统扔进搅拌机杯里，按on开关，一阵唧唧呱呱搅拌。根据自己的喜好可以决定搅拌时间的长短，我喜欢在唧唧呱呱声音变小后5秒钟关掉电源，这样的smoothie才是泡沫丰富，口感平滑。

 

早晨，手捧一杯水果香奶香四溢的Smoothie，似乎非常的营养和健康。关键是整个制作过程不到10分钟，而一切都在里面了。